Instant Excellent

Poedermix voor gele banketbakkersroom

Artikelnummer

19256

Inhoud

10 kg

Opslagcondities

Kamertemperatuur (12-20 graden)

Omschrijving

Poedervormige mix voor de koude bereiding van een hoogwaardige room voor vers vulwerk als puddingbroodjes, roomhoorns en koffiebroodjes.

Karakteristieken
* Strak te snijden waardoor deze room specifiek geschikt is voor tompouces.
* Is direct te verwerken.
* Een volle vanillesmaak met een luchtige structuur die geen verdere smaakondersteuning nodig heeft.

Suiker, gemodificeerd zetmeel E1414, volle melkpoeder, magere melkpoeder, stabilisator: E263, E450iii, E339ii, plantaardige olie (palm), plantaardige olie (kokosnoot), glucosestroop (rogge), emulgator: E471, E472a, zout, melkeiwit, kleurstof: E160a, E160b, aroma (maïs).

Allergenen: bevat melk, lactose, rogge, maïs. Kan sporen bevatten van ei, soja, gluten, tarwe, cacao, noten, lupine.
Basisrecept:
350 - 400 g Instant Excellent, 1.000 g water.

Daarom Oliebollen-express.eu

  • persoonlijke service
  • veilig shoppen en betalen
  • verzending via GLS
  • afhalen mogelijk in Utrecht
  • maak uw favorietenlijst
  • alles voor de beste oliebol
Uw internetbrowser is verouderd.

Voor een goede weergave is een recente versie van uw browser vereist.